Производитель:
КитайУсловия хранения: при температуре не выше -18°C
Состав: капуста цветная
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 2.5 г, жиры - 0.3 г, углеводы - 4.2 г, 126 кДж / 30 ккал
Соответствие стандарту: СТО 88815359-003-2012
Общее описание: В Цветной капусте содержится огромное количество витаминов С, В1, В6, В2, РР, А, Н. В головках капусты присутствуют калий, кальций, натрий, фосфор, железо, магний. Цветная капуста богата пектиновыми веществами, яблочной и лимонной кислотой, фолиевой и пантотеновой кислотой.
Так, например, железа в ней в 2 раза больше, чем в зеленом горошке, перце, салате, и в 3 раза больше, чем в кабачках и баклажанах; а аскорбиновой кислоты,в 2-3 раза больше чем в белокочанной капусте