Производитель:
Россия, НовосибирскУсловия хранения: при температуре не выше -18°С и относительной влажности не выше 75%.
Состав: Ягоды чёрной смородины
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 1 г, жиры - 0.4 г, углеводы - 7.3 г, 184 кДж / 44 ккал
Соответствие стандарту: СТО 88815359-003-2012
Общее описание: Благодаря технологии "шоковой" заморозки в фруктах сохраняется витаминов больше, чем в длительно хранящихся свежих!
Без преувеличения можно сказать, что чёрная смородина – это кладовая витаминов и здоровья.
Ягоды чёрной смородины содержат витамины В, Р, провитамин А (каротин до 3 мг%), сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, витамин К, она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа. Листья содержат фитонциды, магний, марганец, серу, серебро, медь, свинец, эфирное масло и витамин С (250 мг%). Что касается витамина С, то здесь чёрная смородина – лидер среди других растений.
Для обеспечения суточной потребности в аскорбиновой кислоте человеку достаточно съедать 15-20 ягод (калоризатор). С лекарственной целью используют ягоды и листья.
Чёрная смородина оказывает лечебное действие при язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью, атеросклерозе, болезнях почек, нарушении обмена веществ, малокровии. Фитонциды чёрной смородины активны по отношению к золотистым стафилококкам, микроскопическим грибам, возбудителям дизентерии.
ягода