Количество : недоступно для заказа в корзину
Производитель:
Дары ПамираУсловия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
Состав: кэроб не обжаренный
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 4.6 г, жиры - 0.6 г, углеводы - 89 г, 980 кДж / 234 ккал
Общее описание: Кэроб – субпродукт перемолотых стручков рожкового дерева - растения из семейства бобовых. Бобы рожкового дерева имеют очень сладкую (50% сахаров) и сочную мякоть, что позволяет изготовить альтернативный какао продукт - кэроб.
В отличие от какао-бобов, кэроб сладкий сам по себе и не требует при приготовлении сладостей добавления сахара. Одна из особенностей кэроба - это отсутствие в его составе кофеина и теобромина, которые присутствуют в какао или кофе.
Кэроб богат витаминами и минеральными веществами. Порошок кэроба вполне подойдет как заменитель какао. Без температурной обработки! Подходит для сыроедов.