Производитель:
КитайУсловия хранения: при температуре не выше -18°C
Состав: Листья шпината
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 2 г, жиры - 0.4 г, углеводы - 3.6 г, 96 кДж / 23 ккал
Соответствие стандарту: СТО 88815359-003-2012
Общее описание: В шпинате есть белки, углеводы и даже жиры; органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, крахмал, сахара; витамины А, Е, С, Н, К, РР, много витаминов группы В, бета-каротин; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен. В листьях шпината очень много белка: больше его только в бобовых – молодой фасоли и зелёном горошке. Такие важные витамины, как А и С, в шпинате отличаются стойкостью к температурным воздействиям.
В составе других овощей тоже много полезных веществ, однако такой богатый состав витаминов и минералов, как в шпинате, встречается довольно редко, поэтому пользу, которую приносит этот зелёный листовой овощ, не стоит недооценивать.
шпинат рубленый