Количество : недоступно для заказа в корзину
Производитель:
Индия, изготовитель «GoldMagic»Условия хранения: при температуре <25°С и относит. влажности <75%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 11 г, жиры - 0 г, углеводы - 68 г, 1302 кДж / 311 ккал
Соответствие стандарту: ГОСТ 29052-91
Общее описание: Кардамон зелёный – это семена травянистого многолетнего растения из семейства Имбирные. Кардамон называют королевской пряностью за его дороговизну и разнообразие в применении. Он обладает многогранным горьковато-острым вкусом и сильным, пряно-жгучим, с оттенком эвкалипта и ароматом камфоры. В кулинарии используются маленькие семена чёрного цвета, находящиеся внутри зелёной коробочки. Сама оболочка ароматом не обладает, но предохраняет семена от утечки запаха.