Количество : недоступно для заказа в корзину
Производитель:
ВегановъУсловия хранения: от +2°С до +6°С и относительной влажности не выше 80%.
Состав: белок пшеничный, сыр постный (веганский), мальтодекстрин, соль морская, куркума, краситель натуральный красный рис, инулин,гуаровая камедь, ксантановая камедь,аромат бекона( экстракт аминокислот солода).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 24 г, жиры - 8 г, углеводы - 8 г, 854 кДж / 204 ккал
Соответствие стандарту: Сертификат №SV.P.RU.11.000755
Общее описание: Натуральное копчение производится на специальной буковой щепе. Производство щепы сертифицировано согласно требованиям мировых стандартов DIN EN ISO 9001:2008, HACCP и PEFC, DIN EN ISO 50001:2011. Компания придерживается зеленой концепции, сырье для изготовления щепы поставляется из возобновляемых лесохозяйств.Срок годности при температуре 4 ± 2°С и относительной влажности 75% — 45 суток.
Колбаса изготовлена из высококачественного пшеничного белка, полученного методом прямого извлечения из зерна, минуя стадию муки.Не используются добавки содержащие — нитрит натрия, вредные консерванты, фосфаты.
Немаловажным фактором для покупки продукции торговой марки «ВегановЪ» является более привлекательная цена по сравнению с другими производителями. Достигается это благодаря наличию собственного производства, внедрению энергосберегающих технологии , крупных закупок специй, упаковки и пр. К примеру, что бы отмыть пшеничный белок из теста замешенного на муке (некоторые компании работают ещё по такой технологии), необходимо потратить в десятки раз больше воды и электроэнергии. Мы стараемся идти в ногу со временем применяем как существующие передовые разработки так и внедряем собственные авторские методики которые позволяют бережней относится к окружающей среде.
Войти
Регистрация
