Количество : недоступно для заказа в корзину
Условия хранения: при температуре не выше 20°С и относительной влажности не выше 70%.
Состав: перец белый горошек
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 10.4 г, жиры - 2.1 г, углеводы - 42.4 г, 1239 кДж / 296 ккал
Соответствие стандарту: ГОСТ 29050-91
Общее описание: Данный вид специи с нежным вкусом, легкой остротой, оригинальным и незабываемым ароматом высоко ценится на мировом рынке пряностей. В первую очередь его используют в кулинарии, особенно хорошо белый перец сочетается с овощными блюдами, используется при приготовлении светлых соусов, подливок, супов, добавляется к овощным салатам. Профессиональные повара утверждают, что он придает более изысканный вкус и аромат многим блюдам. Его добавляют незадолго до готовности, иначе при длительной варке продукты приобретают излишнюю горечь.