Производитель:
ВьетнамУсловия хранения: при температуре не выше 25°С и относит. влажности не более 75%.
Состав: перец черный горошек
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 11 г, жиры - 3.3 г, углеводы - 38.3 г, 1067 кДж / 255 ккал
Соответствие стандарту: 29050-91
Общее описание: Использование в кулинарии черного перца горошком распространено в кухнях всего мира. Эта универсальная приправа используется практически в каждом разделе кухонного искусства, для всех видов блюд.
Так, например, первые блюда, разнообразнейшие супы, борщи и бульоны станут гораздо насыщенней, ароматней и вкусней, если при начале готовки бросить в воду несколько цельных горошин черного перца.
Любые виды салатов можно считать лучшими друзьями этой приправы, только туда ее используют в молотом виде. Различные вторые блюда: жаренные, варенные, запеченные практически всегда в рецепте содержат этот ингредиент. Невозможно представить себе производство колбас, сарделек и других деликатесов без черного перца.
Существуют даже рецепты десертов, при которых обязательным считается участие этой вкусовой добавки. Так, например, классические рецепты изготовления русских пряников, прибалтийские печенья обязательно содержат ее в своем составе. К тому же популярны напитки, содержащие пряный компонент: чай, кофе, коктейли.
#НашаФасовка