Количество : недоступно для заказа в корзину
Производитель:
Индия, ВедаМагазинУсловия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности не выше 70%.
Состав: майоран
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 12.7 г, жиры - 7 г, углеводы - 60.6 г, 1135 кДж / 271 ккал
Соответствие стандарту: ТУ 9199-012-46914076-2013
Общее описание: Майоран, пожалуй, одна из самых популярных приправ в мире. В кулинарии специя майоран используется повсеместно. Майоран - пряность, которую можно добавлять в любые блюда для придания аромата.
Аромат у майорана сладкий, пряно-цветочный, напоминающий камфару, вкус – остропряный, жгучий, тонкий и сладкий. Майоран чрезвычайно богат эфирными маслами. Кроме того, молодая зелень майорана содержит множество витаминов и полезных веществ - рутин, витамин С, каротин, пектин, дубильные вещества и горечи, придающие ему своеобразный вкус.
Его рекомендуют добавлять в тяжело перевариваемые овощные блюда (с горохом, фасолью, картофелем).
Майораном ароматизируют уксус, оливковое масло, чай, компоты, кисели. Заваренный как чай, майоран - прекрасный напиток для жаркого времени года.
Войти
Регистрация
