Количество : недоступно для заказа в корзину
с пасеки в Коченёвском районе с.Буньково, вес около 1400 грамм
Производитель:
Пасека Коченевского района, Попов ВикторУсловия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности не выше 70%.
Состав: мед гречишный
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 0.5 г, жиры - 0 г, углеводы - 76.8 г, 1260 кДж / 301 ккал
Соответствие стандарту: ГОСТ 19792-2017
Общее описание: Гречишный мёд отличается насыщенным и ярким вкусом в любой стадии зрелости. Специалисты отмечают его богатый и необычный букет.
Выделяют три составляющих вкуса мёда из гречихи:
+ терпкость – этим качеством обладает особенно свежесобранный продукт;
+ лёгкая горчинка с привкусом коньяка;
+ жжение – после приёма возникает небольшое першение в горле и приятное послевкусие.
Аромат гречишного мёда зависит от места и времени сбора.
Этот сорт мёда относится к высшей категории и считается одним из самых богатых по содержанию полезных веществ. Всего учёные отмечают в нём более 40 макро- и микроэлементов. По сравнению с другими видами, гречишный содержит в несколько раз больше белка и аминокислот.