0 товаров 0 руб.           войти  Войти          регистрация  Регистрация

Магазин Покупателям Клуб
 

Карточка товара: бадьян (анис звездчатый), 50 грамм

Продукты »  Специи, пищевые добавки »  Специи прочие

$nazvanie_polnoe

85 руб.    *1700 руб / кг.

Количество :    недоступно для заказа в корзину

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 75%.

Состав: бадьян
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 17.6 г, жиры - 15.9 г, углеводы - 50 г, 1410 кДж / 337 ккал
Соответствие стандарту: ТУ 9199-012-46914076-2013

Общее описание: Кулинары любят бадьян за его яркий и насыщенный аромат. Приправу используют целиком, либо его измельчают. Кондитерские изделия с ним получаются изумительные, а мясные блюда пикантными.
Кроме того, он помогает дольше хранить продукты свежими. Часто добавляют в варенье или в маринады при консервации овощей.
Хорошо известно, что бадьяном подчеркивают вкус напитков, таких как: свежевыжатые соки, чай, кофе, какао и алкогольные коктейли.
Отлично подходит к супам и бульонам, а также добавляют в тесто перед выпеканием. Это очень важно - добавлять именно в начале готовки, весь аромат раскроется именно при нагревании. Либо добавляйте за 10-15 мин до окончания приготовления блюда.


/\ * Клуб-Магазин "Благость", Новосибирск. * Blagost.info * Мы желаем Вам счастья!