Количество : недоступно для заказа в корзину
Производитель:
Барнаул, ООО «Алтайкрупа.рф»Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
Состав: семена горчицы
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 25.8 г, жиры - 30.8 г, углеводы - 23.4 г, 1984 кДж / 474 ккал
Соответствие стандарту: СТО 06223698-002-2019
Общее описание: В кулинарии активно используются как цельные семена горчицы, так и молотые. Эта известная пряная специя применяется практически во всех кухня мира. Например, в Индии и Пакистане. В этих странах горчичные зерна перед использованием обжаривают на сковороде. В процессе такой обработки продукт лопается, приобретает сероватый оттенок и необычный запах, напоминающий аромат перца.
Необработанные семена горчицы идеально гармонируют с любой свежей зеленью, а в высушенном виде они активно применяются в консервировании грибов и овощей. Особенно часто данную специю используют в приготовлении различных маринадов для засолки огурцов.
Без семян горчицы невозможно представить знаменитый соус «Карри». Он представляет собой острую ароматную массу, которая подается к столу в горячем виде, сопровождая рыбу, птицу или рисовый гарнир.
Эффективным средством семена горчицы считаются и при похудении. В этом случае продукт измельчают в порошок и используют для обертывания. Уже после нескольких таких домашних процедур замечается превосходный эффект.
горчица желтая Алтайская