0 товаров 0 руб.           войти  Войти          регистрация  Регистрация

Магазин Покупателям Клуб
 

Карточка товара: агар-агар Gelagar «M900» 100 грамм, Италия

Продукты »  Специи, пищевые добавки »  Пищевые добавки

$nazvanie_polnoe

370 руб.    *3700 руб / кг.

Количество :     / шт        перейти в корзину
   в наличии

Производитель: Италия

Условия хранения: при температуре не выше 25°С и относит. влажности не более 75%.

Состав: агар-агар
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки - 4 г, жиры - 0 г, углеводы - 76 г, 1260 кДж / 301 ккал
Соответствие стандарту: 16280-2002

Общее описание: Агар – продукт, получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.
Желеобразующая способность агара в 10 раз выше, чем у желатина.
Агар – самый сильный желирующий агент. Способность агара образовывать студни уменьшается при его нагревании в присутствии кислот. Водный раствор агара образует студни при охлаждении до 45 °С. Температура плавления водного студня – 80-90 °С.

#НашаФасовка

/\ * Клуб-Магазин "Благость", Новосибирск. * Blagost.info * Мы желаем Вам счастья!